Ваше тело преобразует креатин, химикат, который ваши мышцы используют для энергии, в креатинин, отходы, выделяемые через ваши почки. Высокий уровень креатинина может быть признаком того, что ваши почки не функционируют должным образом. Диета для людей с высоким креатинином направлена на сохранение функции почек и низка по содержанию белка, натрия, калия и фосфора. Проконсультируйтесь с врачом о своем рационе, если уровень креатинина высок.
Предельный белок
Если уровень креатинина высок, ваш врач может предложить вам ограничить количество белка в вашем рационе. Зарегистрированный диетолог может работать с вами, чтобы разработать диету с количеством белка, которое подходит вам, на основе функции почек. Потребление большего количества белка, чем требует ваше тело, увеличивает количество отходов, которые необходимо удалить почкам, что делает их более усердными. Большая часть вашего белка должна поступать из источников с высокой биологической ценностью, таких как постное мясо, птица, яйца и молоко, чтобы ограничить количество производимых отходов.
Посмотрите на натрий
Ваши почки также несут ответственность за удаление натрия из вашего тела. Если уровень креатинина повышен, потому что ваши почки не работают должным образом, уровни натрия растут в вашем теле. Употребление меньше натрия также помогает вам управлять кровяным давлением, которое также может сохранить функцию почек. Ваш врач может помочь вам определить пределы натрия, но вы должны по крайней мере ограничить свое потребление менее чем на 2300 миллиграммов в день. Чтобы уменьшить потребление натрия, торгуйте своими обработанными пищевыми продуктами, такими как мясные деликатесы, чипсы и фаст-фуд, для получения более свежих продуктов, таких как свежие фрукты и овощи, мясо и морепродукты, приготовленные без соли, макарон, риса и молока.
Будьте осторожны с продуктами с высоким содержанием калия
Если ваш высокий уровень креатинина обусловлен проблемами почек, вам также может потребоваться ограничить потребление высококалиевых продуктов. Ваши почки несут ответственность за балансировку количества калия в вашем теле. Высокий уровень калия может привести к нерегулярному сердцебиению или даже сердечному приступу. Фрукты и овощи являются основным источником калия в рационе. Апельсины, бананы, картофель и брокколи считаются высококалиевыми продуктами. Питание в основном низкокалиевых фруктов и овощей, таких как яблоки, черника, кукуруза и огурцы, может помочь сохранить уровень калия в крови в нормальном диапазоне.
Фосфор и здоровье костей
Фосфор - еще одно питательное вещество в пище, которое может потребоваться, чтобы быть осторожным, когда уровень креатинина повышается из-за проблем с почками. Как и натрий, ваши почки ответственны за удаление фосфора из вашей крови. Наличие высокого уровня фосфора в крови заставляет ваше тело вытаскивать кальций из ваших костей, что может ослабить их. Ограничение потребления продуктов с высоким содержанием фосфора, таких как шоколад, мясные субпродукты, бобы и молоко, может помочь улучшить уровень фосфора в крови и сохранить ваши кости здоровыми и сильными.
У разных пациентов разные планы диеты. Если вы хотите получить индивидуальное руководство по диете, оставьте сообщение ниже или отправьте письма на адрес dr.leeshirley@gmail.com.
